合肥诸葛烤鱼培训（学时5-7天）
培训品种：重庆椒香味，成都香辣味，三峡酱香味 万州泡椒味山城辣籽味
巫山鱼香味，尖椒豆瓣味，咖喱鼓汁味，奥尔良风味，新西兰鲍汁味，海鲜
葱烧味
培训内容：
1.诸葛烤鱼原料的选择与处理方法技术实际操作。
2.诸葛烤鱼所需配菜的处理方法与实际操作。
3.各种秘制酱料的选材与调配实际知识讲解，配方传授和运用。
4.诸葛烤鱼的实际烤制方法，火候掌握，炖的技巧讲解与实际操作。
5.其他多种味型的诸葛烤鱼的实际方法与操作技巧。
6.诸葛烤鱼出品的外观搭配与技巧
7.开店指导培训。
诸葛烤鱼投资与市场分析
在市场上开的各种特色烤鱼店子层出不穷，从此可证明烤鱼在百姓生活中的重要性和广大的客户群体性，同时也印证了一个道理——竞争激烈，因此如何能在竞争激烈的市场中脱颖而出，这就不是一件容易的事情，看到这里，希望大家能明白一个道理，在外吃特色小吃的客户追求的是，地道，和口味，因此开店重中之重的是口味的，在国内各种烤鱼培训机构层出不穷，但大多数仅仅是单纯以盈利为目的，对学员不负责，也不具备相应的教学条件，大多数学员学成之后所做出来的味道与的诸葛烤鱼味道相去甚远，使学员在激烈的竞争市场中很难取得决定性的优势，因此，如何授予学员的口味技术是合肥金凌餐饮培训学校的培训宗旨，诸葛烤鱼培训酱料和麻辣香锅培训所用酱料有相似之处，诸葛烤鱼配方，并从此配方中根据不同区域的人群口感加以创新改进，不仅仅能让学员学到地道的诸葛烤鱼技术，更具备针对市场随时微调口感的能力，全力协助学员打造当地诸葛烤鱼***，您自己掌握好技术，做好配方，后面的就可以让厨师完成，核心技术的保密性。
优惠措施：1）、来校参观的学员，当天报名可以送工作服一套，报销合肥火车站、汽车站至学校的打的费。外地学员学校安排统一食宿，食宿每天20元。
2）、两人同时学一个班，另外一人只需教材料费，教会为止。全天实践操作，让学员学到实实在在的技术。
餐饮培训小吃技术中心
联系人：陈杰老师
小吃创业热线：1837488 8225
小吃创业微信：183.7488.8225
打工不如自己创业，俗话说，学会一个技术，
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