一、什么是ISO22000和HACCP认证?
ISO22000和HACCP认证是食品行业Zui常见的两项认证:
ISO 22000是一项国际食品安全管理体系标准,由guojibiaozhun化组织(InternationalOrganization for Standardization,ISO)制定并发布。该标准提供了食品链中所有组织建立、实施、保持和持续改进食品安全管理体系的要求和指导,以确保从农田到餐桌整个过程中食品安全的控制与保障。
HACCP是指危害分析的关键控制点,它是一种科学、合理、系统的危害识别、评价和控制方法,以确保食品在生产、加工、制造、制备和消费过程中的安全。确定食品生产中可能存在的环节,并采取适当的控制措施来预防危害。通过监测和控制治疗过程的每个步骤,减少了受伤的可能性。
ISO22000食品安全管理体系,旨在针对食品整个食品链中食品质量把控,HACCP旨在针对食品生产过程中危险关键控制点的把控,两者并不冲突,相关企业可以一起认证。
二、办理ISO22000和HACCP认证有什么好处?
ISO22000和HACCP认证是食品行业特有的体系认证,它们有非常多的好处。企业通过这两项认证在招投标中可以获取一定加分,根据地区政策,还能领取政府补贴。
这两项认证对于企业在食品安全管理体系的完善、内部过程的改进、法规的符合性、风险的预防和控制等方面都有很大的帮助。
当然,很多企业也会通过ISO22000和HACCP认证来提升品牌形象,提高在顾客和客户心中的信任度和满意度。
三、办理ISO22000和HACCP认证的费用需要多少?
一般企业在办理ISO22000和HACCP认证的时候,这个几个方面会影响认证费用。
费用跟企业所在的行业和规模有关,规模越大,价格会相对更高一些。比如覆盖人数100人的企业收费就会比50人的企业高一些~
是场所,企业的审核现场分散在不同的地点,那么地点越多,费用越高。
第三不同机构报价会有所区别,国外机构的费用会比国内机构高。
如果企业为了降低风险,提高认证通过率,需要找第三方咨询机构进行辅导,则还会产生一定的咨询费用。项目审核期间产生的差旅费用通常也是由企业进行实报实销来承担的。
四、办理ISO22000和HACCP认证的流程是怎么样的?
为了降低风险,提高通过率,企业zuihao先选择一家咨询公司进行辅导~
在咨询公司的帮助下相关的管理体系,并通过内审和管评。
再由咨询公司推荐或者企业自己选择合适的认证机构,并向机构提交认证申请书、手册、程序文件等资料。
认证机构受理后,会安排审核员进行现场审核,审核结束以后,一般会进行不符合项的整改,整改完成后,就可以获得ISO22000和HACCP证书啦~
五、办理ISO22000和HACCP认证需要哪些条件?周期要多久?
办理ISO22000和HACCP这两项认证,Zui重要的条件是企业必须要有满三个月的营业执照,并且具备食品经营许可证其他的条件和要求则需要具体的行业和业务而定。
企业获得ISO22000和HACCP证书的时间周期与企业的人数有直接的关系,因为这关系到了咨询师辅导的工作量以及审核老师现场审核的时间。具体时间还会与企业的执行与推行的配合度,以及在推行过程中组织机构是否发生重大变化,相关产品范围是否发生变化等因素有关。一般正常情况下,企业获得这两项证书的时间在三个月左右。
六、办理ISO22000和HACCP认证时如何挑选机构?
企业在寻找咨询公司合作之前,主要可以参考咨询公司的成立时间,一般三年以上的会相对靠谱一些,还有必须要有自己的咨询师团队,保证服务质量。可以参考一下咨询公司服务过的大客户案例,服务的大公司越多,服务也会相对更好。
企业在挑选认证机构的时候,要看机构是否在认监委备案,确保之后出具的证书真实有效。还要结合自身的业务范围,问清楚机构是否可以受理。Zui重要的一点,还要看机构出具的证书是否带有CNAS标,带有CNAS标的证书会更具quanwei性。
七、如何查询ISO22000和HACCP证书是否真实有效?
真实有效的ISO22000和HACCP证书,在认监委官网都会进行公示,企业在拿到证书之后,可以等待几个工作日之后(证书存在公示期),直接在搜索引擎搜索“国家认监委”,找到“国家认证认可监督管理委员会”,向下滑动一下,找到“认证结果”,在这个页面输入证书编号、获证组织名称等相关信息,填写正确验证码,点击“查询”。即可显示所查证书相关信息。将信息与证书上的信息进行核对,即可辨明真假。
但要注意的是,如果证书处于待年审状态、撤销状态、暂停状态,那么在认监委官网上能查询出证书的信息,证书也是无效的。