冷库耗能的五大因素
1.冷库围护结构
一是保温材料热导率要小，二是围护结构层要厚。但厚度一般不宜太厚，否则会出现增加建造成本和浪费空间等问题。因此，要在合适的厚度范围内选取保温材料。通常情况下要求保温材料热导率小、吸水率低、耐低温性能好，成本不能过高等。
2．冷库的蒸发压力和温度
蒸发温度与蒸发压力是相对应的，知道了蒸发压力后肉类产品冷藏库，可通过查表得出蒸发温度。在冷库库房温度一定的条件下，将温差(蒸发温度与库房温度的差)缩小，蒸发温度可以相应地提高，冷库制冷机的制冷量就会有所提高，也就是循环效率提高了，相应地也节省了电能。
3．冷库围护结构的防潮和隔气
对冷库围护结构采取防潮隔气措施也是必要的，冷库建造厂家，否则会使保温材料的保温性能变差。这也就是肉类产品冷藏库库体刚开始使用时保温性能不错，可是用一段时间以后保温效果变差的原因。由于水蒸气是从高温侧向低温侧渗透，因此，防潮隔汽层应设在隔热层温度高的一侧。
4．冷库融霜操作
一般来说，当蒸发器表面上的霜层对空气的阻力尚不显著，通过蒸发器空气的流量尚未减少之前，霜层的影响尚不严重，保鲜冷库建造，可不必融霜;当空气的流量明显减少时，应进行融霜。空气的湿度越大、蒸发器温度与冷库的库温差越大，越容易在蒸发器上结霜，结合保鲜工艺，尽量采用包装化冷藏可以减少果蔬的干耗，减少蒸发器的融霜次数，实际也起到了冷库节能的作用。
5．冷库储藏温度和冷库库房利用率
不同的果蔬储藏温度不同，每种果蔬也都有适合其储藏的温度范围。在不影响果蔬品质的情况下，节能冷库应选用较高的储藏温度。冷库库温高了，制冷系统的蒸发温度也相应的提高，制冷机的制冷量就会有所提高，循环效率也当然的提高了。
食品冷藏库建设的保鲜的卫生要求有哪些？
第①，果蔬食品在送入保鲜冷库前必须要进行严格的质量检查，剔除掉不卫生、有变质迹象的果蔬食品。品质不佳的果蔬食品自身在保鲜冷库中并不能维持新鲜度，同时还会对食品保鲜冷库中已有的货品造成污染，造成更大的经济损失。
第二，果蔬食品送入食品保鲜冷库储藏时一定要根据食品的不同种类和特性分别放入相匹配的冷库中。天弘制冷提醒：如果一定要混放果蔬食品时，一定要遵循储藏的适宜温度一致且不互相串味为原则。例如，具有强烈气味的果蔬食品如葱、蒜等就不适宜与其他果蔬食品混放。
第三，果蔬食品冷库建设用以保鲜的果蔬食品时应经常进行质量检查。一旦发现有软化、霉烂、变质和异味等情况时应及时采取措施，分别加以处理，以免传给库内其他正常货品，避免造成更大的损失。
食品冷库建设
第四，果蔬食品冷库属于密闭的低温库房，而果蔬食品等自身呼吸热或堆垛产生的热量积聚则容易造成库温升高波动等不利情况。因此，天弘制冷建议库房应注意定期通风换气，例如可利用风机排除库内的混浊空气，还如过滤的新鲜空气等。
保鲜冷库的使用注意事项？
1、保鲜冷库在使用之前，一定要检查各项设备的仪表，电路有无断裂以及异常情况的发生； 2、在使用之前，应当确保保鲜冷库的压缩机油面处在正常的水平范围之内，在用手扳压压缩机皮带的时候，其能够转动自如； 3、如若冷库建造地址经常有停电现象的话，那么还应该配备应急电源； 4、在使用冷库的时候，应当仔细观察和聆听压缩机转动的声音，时刻关注检查温度和压力的正常情况； 5、使用之前，应当及时地将库内的温度调制物品所需的储藏温度，将温度的范围控制在0℃到5℃之间； 6、注意不定期地对库内的温湿度情况进行监控，根据物品储藏的需求来适当的增加温度和湿度； 7、定期做好库内的通风换气工作，冷库建造费用，经常对蒸发器进行除霜，南京冷库建造，如若有条件的话可以安装自动除霜装置； 8、所有的物品在放入保鲜冷库储藏之前，应该进行彻底的杀菌消毒处理； 9、在接通电源之前，应当瞬间启动电机，然后观察电机的旋转方向，看看其是否和机组箭头所指示的方向一致； 10、物品在入库之前，需要做好必要的防腐处理工作，及时预冷，确保物品的保鲜品质不受影响。
保鲜冷库建造-源龙电器(在线咨询)-南京冷库建造由南京源龙电器设备有限公司提供。南京源龙电器设备有限公司（www.njyls）是一家从事“冷库建造、设计安装、冷库维修改造以及冷库配套产品销售”的公司。自成立以来，我们坚持以“诚信为本，稳健经营”的方针，勇于参与市场的良性竞争，使“源龙”品牌拥有良好口碑。我们坚持“服务为先，用户至上”的原则，使源龙电器在其它中赢得了众的客户的信任，树立了良好的企业形象。特别说明：本信息的图片和资料仅供参考，欢迎联系我们索取准确的资料，谢谢！