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辽宁包子培训种类和内容

更新:2019-05-15 08:46 发布者IP:175.0.34.113 浏览:1次
发布企业
南京百勺味餐饮管理有限公司商铺
认证
资质核验:
已通过营业执照认证
入驻顺企:
6
主体名称:
南京百勺味餐饮管理有限公司
组织机构代码:
91320114353304202K
报价
人民币¥888.00元每
小吃培训
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辽宁包子培训种类和内容
所在地
全国
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产品详细介绍

  想学做包子吗?

  包子是一种古老的汉族面食,相传由三国时期诸葛亮发明。包子一般是用面粉发酵做成的,大小依据馅心的大小有所不同,比较小的可以称作小笼包,其他依次为中包、大包。

  包子面点的销售不受原料和地区的局限,全年经营无淡季,效益明显可见。既可堂吃又可外卖,餐厅和外卖窗口相得益彰,彰显独特优势和魅力,所到之处总能引发抢购风潮,汇聚人气更汇聚财气,不但成为当地“招牌”美食,更成为城市里一道道靓丽的风景线!

  仅需几千元资金,两个人就能经营,几天即可开业,投资小,收益快,基本上没有风险,当月投资,当月收益。

  包子做法配方

  包子采用中国传统的发酵和结合现代生物发酵两种配方,面质柔韧且有弹性,面色洁白而富有光泽。馅心原料配制口感纯香,入味鲜美、汤汁鲜香

  项目介绍

  本套课程主要是培训学员了解学习项目的基础知识(理论课程)。开始实操课程,按照标准化的比例配方,老师一对一示范操作,学员领悟操作流程后再亲自动手,老师旁边督导,反复练习,直到做出学员满意的口味为止。

  包子培训种类和内容

  A、热卖包子系列

  包子培训的发面技术,轧面技术,馒头、花卷制作,经营和储存技巧

  主要品种:骨汁鲜肉大包、鸡汁鲜肉大包、酱肉打包、牛肉大包、梅菜扣肉大包、雪菜大包、香菇青菜大包、香辣粉丝大包、豆腐鸡蛋大包、萝卜丝大包、荠菜大包、豆沙大包、玫瑰麻仁大包、葱油花卷、老面馒头、高粱馒头、玉米馒头、荞麦馒头、糯米烧麦等

  B、新老德园包子

  包子培训的发面技术、扎面技术、馒头花卷制作、各种汤汁制作及运用、经营和储存技巧

  骨汁鲜肉大包、鲜肉灌汤包、三丁灌汤包、香辣盐菜包、酱肉大包、牛肉大包、香菇青菜大包、香辣粉丝大包、玫瑰麻仁大包、马蹄卷、奶油银丝卷、老面馒头、玉米馒头、荞麦馒头等

  C、庆丰包子

  包子培训的发面技术,轧面技术,馒头、花卷制作,经营和储存技巧

  主要品种:素三鲜、猪肉大葱、猪肉三鲜、鲜虾菜心、牛肉大葱、猪肉梅干菜、鲜虾馅、猪肉茴香、猪肉荠菜、胡萝卜素什锦、冬笋酱肉包、棒渣粥、紫米粥、小米粥、南瓜粥、荠菜混饨、鲜肉馄饨、鲜虾混馄饨

  D、江镇蒸功夫包子

  包子培训的发面技术,轧面技术,馒头、花卷制作,经营和储存技巧

  主要品种:猪肉包子、鸡肉包子、雪菜包子、香菇青菜包子、麻仁包子、豆沙包子、牛肉粉丝包、猪肉粉丝包、三鲜包子、梅干菜包子等等

  E、天津包子

  包子培训的发面技术,轧面技术,馒头、花卷制作,经营和储存技巧

  主要品种:鲜肉包、三鲜包、什锦素包、津门梅菜包、野菜包、狗不理大包、酱肉包、海鲜包、虾仁青瓜包、虾肉韭菜包、牛肉包子等等

  F、上海包子

  包子培训的发面技术,轧面技术,馒头、花卷制作,经营和储存技巧

  主要品种:南翔小笼包、芭比馒头(上海大包)、生煎馒头(包子)、菜肉包、鲜肉小笼、新亚大包等等

  G、扬州包子

  包子培训的发面技术,轧面技术,馒头、花卷制作,经营和储存技巧

  主要品种:三丁包子、蟹黄包子、虾仁包子、鲜肉包子、梅干菜包子、酸菜包子、青菜包子、豆沙包子、五仁包子、枣泥包子等等

  H、汤包系列

  包子培训的发面技术,轧面技术,馒头、花卷制作,经营和储存技巧

  包子学习方式

  按照包子标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。

餐饮培训小吃技术中心

联系人陈杰老师

小吃创业热线1837488 8225

小吃创业微信183.7488.8225

打工不如自己创业,俗话说,会一个技术,

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所属分类:中国商务服务网 / 专业技能培训
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成立日期2015年07月02日
法定代表人陈杰
注册资本10
主营产品南京小吃培训 扬州小吃培训 镇江小吃培训
经营范围餐饮管理;企业管理;职业技能培训;厨房用具、酒店设备销售。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)
公司简介百勺味餐饮管理有限公司是一家结合了中华传统美食和现代人的口味,专注于餐饮领域的小吃技术传播公司。公司现在快速发展,以南京为中心,现向全国辐射。 ...
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