湖南麻辣烫培训的地方
【美食简介】
麻辣烫是起源于川渝地区的汉族特色小吃,和冒菜略微不同。是川渝地区Zui有特色也Zui能代表“川味”的一种饮食。麻辣烫是食物的平民化归宿。青菜和鱼肉,被细细地穿在了签子上,一股脑儿地往滚沸的汤里推,真正是赴汤蹈火。没有什么讲究的烹调过程,它们就这样被人类搅和在一起,互相沾染了彼此的味道,再也不能分开。
【培训内容】
禽肉类:撒尿牛丸,猪肉丸,羊肉串,骨肉相连,串鸡胗,串鸡柳,串肉片,串火腿,串鸡脯,火腿肠等
水产品:串鱼片,串鱼肠,串鱼泡,串蟹棒,串墨鱼丸,串鱼丸,串海带,串鱿鱼等
蔬菜类:串腐竹,串蘑菇,串面筋,串菠菜,串千张,串白菜,串生菜,金针菇,串干子,串藕片,串茄片,串青椒,玉米棒,串蘑菇,麻花,方便面,粉丝,笋子,香菇,小油菜,豆油皮等
餐饮培训小吃技术中心
联系人:陈经理
小吃创业
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打工不如自己创业,俗话说,学会一个技术,
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【课程安排】
1.麻辣烫底料的配制及熬制方法。
2.麻辣烫禽肉类、水产品类、蔬菜类材料的处理制作方法。
3.麻辣烫各种材料的烫制流程及方法。
4.火锅麻辣烫、碗装麻辣烫、砂锅麻辣烫、串签麻辣烫的四种经营模式和方法。
5.设备器具采购途径和要求。
6.投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。
【培训时间】
一般3--7天,根据个人掌握情况而定。
【郑重承诺】
1.先来考察,满意再缴费学习。
2.一次性收费,中途不再收取任何费用,三年免费技术升级。
3.不限制学习时长,随到随学,学会为止,满意为止。
4.名师手把手教学,您自己亲手操作,包学包会。
5.免费提供专业开店指导服务。
6.免费提供菜单,装修参考资料。