应用于薯片薯条加工行业。
薯类经过PEF处理后,能够加工更加丰富的外形,同时提高薯片的色泽。
油炸耗油量减少,油炸温度降低,油炸时间变短。
应用于薯片薯条加工行业。
薯类经过PEF处理后,能够加工更加丰富的外形,同时提高薯片的色泽。
油炸耗油量减少,油炸温度降低,油炸时间变短。
成立日期 | 2009年02月02日 | ||
法定代表人 | 李建 | ||
登记机关 | 南京市江宁区市场监督管理局 | ||
主营产品 | PEF液体冷杀菌设备、PEF食品非热加工设备、自然水体微生物PEF灭杀设备、果蔬干燥PEF处理设备、脉冲强光杀菌设备 | ||
经营范围 | 通信设备和耗材,计算机及电子设备,电池产品,电力设备和测试仪表,数字监控产品,五金,汽车配件,办公用品,水净化设备,太阳能产品等研发,销售,安装,维修;网络和系统集成类相关产品的技术研发,技术咨询,销售,安装,服务,施工;计算机软件,应用软件服务;设备和仪器仪表租赁;自营和代理各类商品和技术的进出口... | ||
公司简介 | 高能脉冲技术是一个多学科融合的技术,涉及高能物理、电子、机械、食品生物、AI大数据科学。我国PEF起步较晚,国内一些高校科研团队也在进行PEF的研究,受制于核心组件的瓶颈,发展非常缓慢或者停滞。我们于2005年开始研究PEF技术,我们由博士和相应专业的硕士研究生组成的,国内最早开始研究PEF设备生产化的团队,经过艰苦持续的努力,攻克了核心组件的瓶颈,在核心组件上取得了重大突破,批量试制出30kV8 ... |