面包糠裹满豆腐原胚，放入锅中炸，出锅后，特色豆腐小吃，面包糠像雪花一样附着在豆腐上，白里透黑，不仅能品尝到臭豆腐的特有香嫩，浇上秘制甜酱和辣酱后，更是五味杂陈、回味无穷。
两种以“臭”味出彩的食材相遇，榴莲与臭豆腐的结合、大众认为的黑暗料理、其实不然。在暴雪臭豆腐酥脆的基础上，抹上一层榴莲果肉，浇上秘制甜酱。榴莲果肉的细腻给豆腐的口感增添了色彩；榴莲果肉的微甜和秘制甜酱相互映衬，互不冲突。
暴雪臭豆腐
臭豆腐不黑，
是因为裹了一层细碎的面包糠，
卤料也不似以往，直接浇上即可，
一块块予以红润点缀，
更多了几分视觉美观。
卤料看着红，吃起来并没有想象中那般香辣，
反而更多了几分初淡后浓的甜味儿，
透过细脆的面包糠，
一股暖热溢出，
便是臭豆腐Zui原本的香味儿了。
榴莲臭豆腐
若问：为何说“斗胆”一试，
纯粹是因为这榴莲臭豆腐超吸睛啊。
这段时间一直对榴莲怀有极高的热情，臭豆腐，
乍一看“榴莲”后三字——臭豆腐，
着实让人吓一跳，
让人不禁好奇这是怎样的味道？
龙涎臭豆腐 清风一日来天阙，世上龙涎不敢香
目前主打产品有：暴雪臭豆腐、榴莲臭豆腐、芝士臭豆腐；原味豆乳、红茶豆乳、抹茶豆乳；原味豆花、桂香豆花、芒果豆花、抹茶豆花、榴莲豆花。这些产品都是以黄豆为主原料，无论是老年人还是孩童，都可以接受，深受大众喜爱。
当外酥内嫩的豆腐遇上松软可口的肉松，丰富的口感让人停不下来。当两样食材在嘴里经过咀嚼充分融合，你才发现，还有鱼子酱的颗粒一颗颗爆开。正如人生，总是有着不期而遇的精彩。
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