人们使用各种方法对不锈钢等金属表面进行镜面拋光加工，不锈钢加工，现分类如下：
1、镜面拋光加工机械研磨抛光：
砂轮抛光、喷沙抛光、研削抛光、挤压抛光
2、镜面拋光加工研磨抛光：
电解化学研磨抛光、化学研磨抛光
3、镜面拋光加工复合研磨抛光：
机械法和化学法两种研磨方式的组合
对于不同的金属材质，不同的使用场合，对金属工件表面不同的需求，不锈钢加工必须采用不同的研磨方法或者几种研磨方式组合进行研磨加工处理才能使加工工件满足使用上的要求。
不锈钢加工的主要性能
主要特性
1、焊接性
产品用途的不同对焊接性能的要求也各不相同。一类餐具对焊接性能一般不做要求，不锈钢加工厂家，甚至包括部分锅类企业。但是绝大多数产品都需要原料焊接性能好，像二类餐具、保温杯、钢管、热水器、饮水机等。
2、耐腐蚀性
绝大多数不锈钢制品要求耐腐蚀性能好，像一、二类餐具、厨具、热水器、饮水机等，有些国外商人对产品还做耐腐蚀性能试验：用水溶液加温到沸腾，一段时间后倒掉溶液，洗净烘干，称重量损失，来确定受腐蚀程度（注意：产品抛光时，因砂布或砂纸中含有Fe的成分，会导致测试时表面出现锈斑）
不锈钢手板模型打磨的注意事项：打磨操作者应熟悉设备结构、工作原理，并经过实际操作培训，开机前应保证设备处于良好状态，抛光轮应安装牢固，周围无障碍物，附近不锈钢加工店，周围无易然烧物，检查电源线有无破损，正确选择砂轮和百叶片的种类和目数，认真查看打磨件图样中的技术要求、相关的打磨工艺指导卡，不锈钢加工定做，认真检查来件外装饰面是否有磕碰、麻点、凹坑，其缺陷深度是否通过打磨的方法可以去除，发现问题及时反馈给质检员，按打磨件生产需要准备好足够砂轮和抛光轮，打磨件在翻转和搬运过程中要轻拿、轻放，避免装饰面的划伤、磕碰。
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