BRC认证过程中发现的常见问题主要包括以下几个方面：
对标准和要求理解不足：BRC标准涵盖了食品安全、质量、操作规范等多个方面，要求详细且严格。如果企业对这些标准和要求的理解不够深入，可能会导致在实际操作中无法达到BRC的要求。
文件管理和记录不完善：BRC认证强调文件化管理和记录保存，包括HACCP计划、操作程序、培训记录、审核记录等。如果企业的文件管理和记录保存体系存在漏洞或不足，将难以满足BRC的审核要求。
生产现场和操作规范问题：在BRC认证审核中，审核员会对生产现场进行实地考察，观察员工的操作是否规范，卫生条件是否达标，设备是否维护良好等。如果在这方面存在问题，也会导致认证失败。
食品安全和质量控制问题：食品安全和质量控制是BRC认证的核心内容。如果企业在原料采购、生产过程、产品检验等环节存在食品安全隐患或质量控制不严格，将无法通过BRC认证。
供应链管理问题：BRC认证也关注企业的供应链管理，包括供应商的选择、评估和监控等。如果企业的供应链管理存在漏洞，比如供应商资质不符、原料质量不稳定等，也会影响BRC认证的通过。
为了解决这些问题，企业需要在申请BRC认证前充分了解标准要求，建立完善的文件管理和记录保存体系，加强生产现场和操作规范的培训和管理，确保食品安全和质量控制达到标准要求，并加强供应链管理，选择合格的供应商并加强对其的评估和监控。同时，企业也可以寻求的认证咨询机构的帮助，以提高BRC认证的通过率。
