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物流肺炎疫情阴霾尚未散去，俄乌军事冲突引发全球粮价、肉类价格剧烈震荡。尤其是全球小麦、玉米价格跳涨，肉类方面美国牛肉价格上涨23%，中国牛肉价格也上涨了24%。

专家甚至发出警告，全球食品价格上涨或威胁弱势群体！

经济日报报道，俄乌战争导致喂养牛的谷物价格飙升，诸如南美干旱一类的气候变化和供应链瓶颈问题，导致牧场主的成本上升，有可能加剧肉类价格上涨。

荷兰合作银行的数据显示，截至去年12月的第四季度，美国牛肉零售价格较上涨了23%，高于五年来的平均上涨水平。中国牛肉价格也上涨了24%。

截至2022年1月，美国一块无骨西冷牛排的价格为每磅10.83美元，这是自1989年以来的高价格。正从干旱中恢复的澳大利亚，预计牛肉产量将在季度实现增长，巴西也是如此。报告还称，欧洲的肉牛数量预计将出现“轻微萎缩”。

联合国粮食及农业组织市场分析人士雪莉·穆斯塔法在接受新华社记者采访时表示，国际食品价格近期上涨有可能加剧由物流疫情引起的经济困难，特别是对弱势群体和已遭受粮食危机和饥饿的人而言。

俄罗斯和乌克兰都是粮食生产大国和出口大国，主要生产小麦、玉米、大麦、燕麦、葵花籽、油菜籽，在世界粮食贸易中的地位举足轻重。

如果俄乌冲突在短时间内得不到解决，一些主要依赖俄乌两国粮食进口的国家可能会寻找替代粮源，不仅会造成短期粮食价格大幅波动，还会影响长期的粮食产业布局，在极端情况下甚至可能导致全球性粮食危机。