节流阀调节不当抑或堵塞，会直接影响到进入超市冷鲜柜蒸发器的雪种流量。当节流阀开启度过大时，冷冻设备公司，雪种流量偏大，蒸发压力以及蒸发温度也随之上升，冷藏室温度减低速度将减缓；同时，当节流阀开启度过小抑或堵塞时，商用冰柜，雪种流量也减小，系统的制冷量也随之减小，冷藏室温度减低速度同样将减缓。正常来说可通过观察蒸发的压力、蒸发温度及吸气管的结霜情况来判断节流阀雪种流量是否适宜。
放在冷鲜柜里的食品都应该要有包装（包括保鲜膜覆盖），其作用是防止食品冷冻干燥、串味、相互污染，冷冻设备，还可减少化霜次数。需冷冻的鱼、肉，可以按家庭一次食用量的大小包装，这样可以防止大块食品多次解冻而影响其营养价值及鲜味，同时也可省电。
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冷柜里的霜经常会是大家忽视的一个重要环节。因为霜它覆盖在蒸发器的表层，长时间的如果对霜不进行处理，会让冷柜的制冷效果下降，从而对压缩机也会造成隐性的危害。除此之外，冷柜里的霜也是异味储藏的另外一个秘密基地，不常被大家察觉。
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