生活饮用水包含自来水、矿泉水等，纯净水是指不含杂质的水，导电率低于10的纯水。国内的纯净水一般使用RO反渗透膜技术，过滤了水中的杂质，既不含有益元素，也不含有害元素，可以解渴，一般通过桶装人工配送，由于矿物质过滤了，长期喝纯净水应当引起注意。矿泉水是从地下深处自然涌出的或者是经人工开采的、未受污染的地下水，含有一定量的矿物盐、微量元素或2氧化碳气体。也有部分非天然矿泉水是在纯净水基础上人工添加矿物质，一般添加流酸镁和绿化钾。
各类水质检测标准：
GB8537-2008 饮用天然矿泉水 、GB/T5749-2006 生活饮用水卫生标准 、CJ94-2005《饮用净水水质标准》 、GB《包装饮用水卫生标准》 、DB44 T115-2000 中央空调循环水及循环冷却水水质标准 、GB/T工业锅炉水处理设施运行效果与监测 、GB/T6682-2008 分析实验室用水标准、《中国要典》2010年版二部及《纯化水检验操作规程》 、CJ244-2007 游泳池水质标准 、GB/T工业循环冷却水 、GB/T50050-2007 工业循环冷却水处理设计规范 、GB/T城市污水再生利用 工业用水水质、GB3097-1997 海水水质标准、GB3838-2002 地表水环境质量标准 、GB/T14848-93 地下水质量标准 、GB 《城镇污水处理厂污染物排放标准》、CJ343-2010 污水排入城镇下水道水质标准 、JGJ 63-2006 混凝土用水标准。
生活饮用水常规检测项目：
色度、浑浊度、臭和味、肉眼可见物、总硬度、溶解性总固体、PH值、挥发酚类、阴离子合成洗涤剂、流酸盐、绿化物、弗化物、青化物、消酸盐淡、氨淡、亚消酸盐淡、铝、铁、Mn、铜、锌、铬(六价)、耗氧量、本、乙本、二甲本、游离余绿、菌落总数、总大肠菌群、耐热大肠菌、大肠埃希氏菌、西、甲全、三绿甲完、亚绿酸盐、臭氧、四绿化碳、Hg、铅、镉、As等项目。
游泳池水检测项目：
细菌总数、大肠菌群、浑浊度、PH值、余绿、池水温度、尿素等;
