乳化剂在各行业的应用性能作用如何：
1、在纺织工业中用作各类染料的匀染剂、扩散剂、剥色剂、缓染剂、印花半防染剂、防白剂、增艳剂；
2、本品对硬脂酸、石蜡、矿物油等具有独特的乳化性能；
3、在乳胶工业、高分子乳液聚合反应和玻璃纤维润滑油中可用作乳化剂；
4、乳化剂能有效地除去染料分解而集结在织物上的污物，减轻织物的静电效应；
5、用作涤纶等合成纤维纺丝油剂的组分；
6、在化工生产中用作涂料浆A、粘合剂厂D和橡胶BA等产品的原料；
7、用作原毛洗涤剂和果树渗透剂。
食用乳化剂有害吗?其实乳化剂时为改善食品品质或增加食品的色、香、味或是为生产加工需要而加入到食品中的.在食品中含有乳化剂是很正常的.对人体有害指的是添加剂的含量的多少而已.因此，乳化剂，乳化剂的食用只要不过量对人体是无害的，大家如果担心乳化剂使用过量，可以通过食品安全检测仪检测，也要多学习一些食品安全知识，对于我们认识食品添加剂有好处.
关于乳化剂的使用注意事项如下：
1．不同HLB值的乳化剂可制备不同类型的乳液，选择合适的乳化剂是取得效果的基本保证。
2．由于复合乳化剂有协同效应，通常多采用复配型乳化剂，但在选择乳化剂“对”时要考虑HLB高值与低值相差不要大于5，否则得不到稳定效果。
3．乳化剂加入食品体系之前，乳化剂种类，应在水或油中充分分散或溶解，制成浆状或乳状液。关于乳状液的制备方式：
（1）乳化剂直接溶于水中，在激烈搅拌下，将油加入。
（2）乳化剂溶于油相（加热），将水直接加入。（或上述混合物直接加入水中）
乳化剂-南京百聚-乳化剂种类由南京百聚科技有限公司提供。南京百聚科技有限公司（njbjkj.tz1288.com）为客户提供“水性油墨助剂,水性上光油助剂,水性色浆助剂,水性粘合剂助剂等”等业务，公司拥有“百聚”等品牌，专注于其它等行业。欢迎来电垂询，联系人：冯彦彪。