小型全自动腐竹机小型手工腐竹机:全国六大腐竹产区福建、广西、河南、山西、广东和云南,而广东的腐竹主产区是江门市和河源市。
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腐竹机是根据大豆(黄豆)蛋白质分子加热后形成结膜的原理,把黄豆做成我国传统食品的腐竹机械。腐竹机的机械结构腐竹机械是长方形的锅中间有一夹层,下凹位置装入烟管,炉桥和水。在机械一端设起炉灶,直接加热烟管,以烟管链接,直烟管被水覆盖。水主要是用来恒温的。接触食品部位是采用不锈钢,加热部位采用优质钢板,南京腐竹机,加热原理是管道式蒸汽喷发加热。升热快,耗能低。锅内分隔成一个个小方格,适应腐竹的大小而定。四周用不锈钢包围腐竹锅,解决了传统制作腐竹锅装置繁琐,造价高的问题。也解决了传统制作腐竹无法成批量、能耗高、头尾结竹不均匀、锅低剩余浆水多、腐竹成色差、次品多、场地大、投资大、人工多等缺点,结构科学合理(日产200斤左右的腐竹机器可一人操作),且燃料可用煤、柴、木糠、木屑、花生壳、谷壳等完全多样化。
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宏金小型手工腐竹机:本机械是不锈钢制作,煮浆,节能型腐竹机,成型,烘干一体化免安装(不需要另建烘干房,不用在买蒸汽炉煮豆浆)一人即可操作。宽1米.长6.4米占地面积
传统方法做腐竹.豆皮.使用平底锅.产量低.占地方大.人力多.大部分资金都投入到厂房上,有些人使用双层锅,在锅下面烧火,使火苗拉到炉尾处,要造(8米-10米)很高的烟囱,耗燃料多,车间里面很脏,无法达到卫生标准。后残余的豆浆多,产量低,次品多。还有些厂家在双层锅里面排管道,用锅炉蒸汽向供热,但是锅里面温度,还是达不到蛋白质所需要的温度,腐竹、豆皮成型慢,出来的产品筋度不够,口感不好。还有些厂家为了筋度好口感好,往豆浆里面加化学物品(曾筋剂)产品根本达不到国家卫生标准。我厂从事腐竹技术行业以有15年,有丰富的经验,给现代机械制造技术反复实验,实践出一套新型节能腐竹机。
宏金机械是上门安装服务,技术包教包会的,半自动腐竹机的生产线包括:专用锅炉(大小不一),蒸汽加热桶,自动腐竹机生产线,高压水泵磨浆机,不绣钢腐竹机,抽浆机,装料筒,腐竹成型模具盒,盛水锅,移动车架,水温表。我们的设备根据不同客户的需求设计了两个型号,一个是日产量400斤的,一个是日产量800斤的。
宏金机械,致力于豆制品生产自动智能化,味道仿手工!做豆制品机械领域中的实干家!公司将“创新科技、工匠工艺”视为企业生存与发展动力!
南京腐竹机-宏金豆制品设备-自动腐竹机生产线由济南宏金机械设备有限公司提供。济南宏金机械设备有限公司(www.dzpjx99.com)为客户提供“腐竹机,豆腐皮机,千张机,干豆腐机,豆干机,豆腐机,蛋白肉机”等业务,公司拥有“宏金”等品牌。专注于豆、乳制品加工设备等行业,在山东济南 有较高知名度。欢迎来电垂询,联系人:王经理。