真空乳化机锅特点：
1)乳化机锅所有与介质接触部位，皆使用不锈钢材质304制做，对制品无任何污染。
2)均质搅拌器装设在底部，在少量生产及油相极少时亦可充分发挥均质搅拌的效果。
3)强力平衡式特殊曲线的转子配以相应结构的定子实现流体、高能剪切、碾磨、离心，固定式真空混合乳化机厂家，从而保证膏体细腻。
4)聚四氟乙烯刮板，随时迎合搅拌槽之形体，扫净挂壁粘料，以求快速传热。
5)无级调速搅拌装配，乳化机随时方便地调整搅拌转速，以求完美混合。
6)乳化机配套不锈钢水相溶解锅、油相溶解锅、真空泵、缓冲罐、控制电箱等。
间歇式高剪切涣散均质乳化机作业过程：
1.在高速旋转的转子发生的离心力效果下，图中的物料从作业头的上下进料区域一起从轴向吸入作业腔。
2.微弱的离心力将物料从径向甩入定、转子之间狭隘精密的间隙中。一起受到离心揉捏、撞击等效果力，使物料初步涣散乳化。
3.在高速旋转的转子外端发生至少15m/s以上的线速度，Zui1高可至40m/s，并构成激烈的机械及液力剪切、液层摩擦、撞击撕裂，使物料充沛的涣散、乳化、均质、破碎、一起经过定子槽射出。
4.物料不断高速地从径向射出，南京固定式真空混合乳化机，在物料本身和容器壁的阻力下改变流向，与此一起在转子区发生的上、下轴向抽吸力的效果下，固定式真空混合乳化机报价，又构成上、下两股激烈的翻动湍流。物料经过数次循环，终究完结涣散、乳化、均质过程。
问：乳化机都需要真空装置吗?
答：乳化机
属于一种流体工业设备，在需要混合、搅拌的工业领域中常常需要用到乳化机。乳化机也可以叫做均质机、分散机或是混合机等，它是属于一种定制型的非标产品，可以根据客户不同的产品加工需求点，来个性化定制不同的功能点。
乳化机都需要真空装置吗?比如有需要真空功能，定制设计出来以后常常被称为真空乳化机，而不需要真空功能的，在设计的时候不需要锅盖和真空装置，可采用开口式的搅拌锅或吊架式均质机。搅拌锅与均质机同样能达到均质、乳化的效果，在一些食品、化工领域，不含真空功能的乳化机也能满足他们的生产需求，但有些工业场合，对产品品质要求比较高的，需要真空脱泡处理的，一般都会要求定制真空功能。
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