啤标艺术:
由于啤酒被世人誉为液体面包,各地都竞相生产,百威啤酒,因其品种多、产量大,其啤标设计手法也日趋多样化、艺术化,如今收藏啤标已成为世界性的活动及联系各国友谊的纽带。啤标收藏者除了收集啤标、啤酒罐外,还收集与啤酒有关的东西,如啤酒杯、啤酒海报、啤酒邮票、啤酒火花、啤酒杯垫、开瓶器、啤酒会刊、厂史资料等。收藏啤标已引起人们的浓厚兴趣。挪威奥斯陆的索尔伯格,经过几十年的刻意搜求,已集得各种啤标30多万枚;世界上收藏啤标人数Zui多的是中欧国家;在捷克、斯洛伐克跳蚤市场上,交易Zui活跃、成交率极高的是啤标。
啤酒生产的过程:
麦芽制造:发芽适宜温度为13~18℃,发芽周期为4~6日,根芽的伸长为粒长的1~1.5倍。长成的湿麦芽称绿麦芽。焙燥:目的是降低水分,终止绿麦芽的生长和的分解作用,以便长期贮存;使麦芽形成赋予啤酒色、香、味的物质;易于除去根芽,焙燥后的麦芽水分为3~5%。贮存:焙燥后的麦芽,在除去麦根,精选,冷却之后放入混凝土或金属贮仓中贮存。
扎啤实际上就是鲜啤酒或生啤酒,为什么称为“扎”,有两种说法:
一.是英文jar(广口瓶)的音译,是有外文音译而来;
二.是粤港习惯称呼,从酿造工艺来讲,其本质就是酿制成熟的,未经热处理的,啤酒,在市上以特定方式出售的鲜啤酒。
中国人取其谐音为“扎啤”,嘉士伯啤酒,它的完整称呼应该是“重加二氧化碳冰镇啤酒”。
被人们誉为"啤酒原汁"的扎啤酒是将优质的清酒从生产线上直接注入全封闭的不锈钢桶,饮用时用扎啤机充入二氧化碳,并用扎啤机把酒控制在3~8℃,饮用时从扎啤机里直接打到啤酒杯里,避免了啤酒与空气的接触,大乌苏啤酒,使啤酒更新鲜、更纯厚、泡沫更丰富,饮用时更加爽口,回味无穷。扎啤中含有的酵母菌,具有促进胃液分泌、增进食欲、加强消化的作用。南京阿朗斯特酒业供应(图)-百威啤酒-啤酒由南京阿朗斯特酒业有限公司提供。南京阿朗斯特酒业有限公司(www.alangst.com)坚持“以人为本”的企业理念,拥有一支敬业的员工队伍,力求提供好的产品和服务回馈社会,并欢迎广大新老客户光临惠顾,真诚合作、共创美好未来。阿朗斯特酒业——您可信赖的朋友,公司地址:南京市鼓楼区幕府南路孙家凹90号,联系人:房经理。本公司(www.hapipf.cn)还是从事南京百威,江苏百威,南京百威公司的厂家,欢迎来电咨询。