精酿啤酒在美国快速兴起已占两成份额。过去5年精酿啤酒在美国蓬勃发展。2014年美国精酿啤酒销量266.4万吨,同比增长18%,销售额196亿美金,同比增长22%,按销量计算市占率11%,按销售额计算市占率19%。与此形成鲜明对比的是美国整体啤酒市场却日渐低迷,2014年啤酒总销量仅增长0.47%,过去5年CARG为-0.30%。2014年美国啤酒市场CR3为80%,比2010年降低了3.5个百分点,南京扎啤,反映出传统啤酒公司面对来自精酿啤酒的激烈竞争。
南京阿朗斯特酒业有限公司是一家专业从事扎啤、多彩扎啤、进口啤酒、红酒、白酒、洋酒经营和销售的企业,公司成立于2011年,是德国皇家酒业国际集团有限公司指定的中国总代理。
价高原因
扎啤的价格比同等量的熟啤酒高2—3倍,究其原因:生产成本相对较高,生产过程中,无菌条件要求严格,扎啤杯价格,设备投资大,在灌装前要经过膜过滤或孔过滤,除去所有的微生物,啤酒桶和生产环境也要严格无菌。
如何让啤酒花高产?
作为我国啤酒产业链中重要的一环,扎啤加盟,啤酒原料行业在维持啤酒原料供应安全和平抑国际市场价格方面发挥着重要作用。但是国内啤酒原料行业整体表现不尽如意,其存在的诸多问题已经对下游啤酒产业形成制约。
啤酒花是啤酒的重要原料之一,扎啤批发,起着防腐和澄清麦芽汁的作用,可谓是啤酒的灵魂。但是啤酒花对气候及水土均有一定的要求,因此国内的啤酒花种植基地主要集中在甘肃和新疆两省,其存在的三个问题也应得到关注。
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