泥炭土主要形成于浅水湖泊和渍水洼地中。长期受地表水淹没，处于水分停滞或仅微弱流动状态，有利于悬浮物停滞，并为湿生和沼泽植被生长及有机质的积累创造了条件。泥炭资源除直接农用外，尚可作为生产焦油、煤气、沥青、塑料、染料、香料、、三等的原料。优点：泥炭土的优点很多，这种土壤含有的养分很充足，具有丰富的腐殖质，能为植株的生长提供足够的养分，并且保水保肥的能力很强，减少水分流失的速度，也能避免土壤贫瘠。
泥炭地可分为水藓泥炭地和沼泽泥炭地，这两类泥炭地的主要区别在于泥炭地形成的条件不同。主要是木本植被生长于洼地中，草本植物有棉花莎草、泥炭藓等。泥炭土是一项重要的有机物质资源，品氏泥炭土，但尚未很好开发利用，南京泥炭土，原因是经常淹水，人畜难以进入。由于水体和土体缺氧，加之冻结期长，植物残体来不及分解而呈纤维状堆积，泥炭层厚度可达1～2rn。
草炭在厂家生产时都是经过粉碎处理的，一般冬季容易出现成块问题。成块原因主要在于冬季冷的原因，草炭土厂家在粉碎时不仔细所以产生草炭土块。说半天泥炭土，先有个概念纯泥炭当真不是土，泥炭土价格，泥炭主要的成分是苔藓植物，所以不是土。泥炭土是指在某些河湖沉积低平原及山间谷地中，由于长期积水，水生植被茂密，在缺氧情况下，大量分解不充分的植物残体积累并形成泥炭层的土壤。
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