很多刚接触装修的朋友们,厨房设备店,都认为厨房通风排烟管道有一个固定的高度,其实不然,厨房通风排烟管道多高,与厨房通风排烟管道安装位置有很大的关系,餐饮厨房设备,并不是一个特定的值,厨房设备批发,下面就一起来了解相关情况吧。
1、利用吊顶口接入的厨房通风排烟管道多高
此类厨房通风排烟管道的安装高度与吊顶高度差不多,是位于吊顶上方的,但其具体的位置是需要参照橱柜的设计图、抽油烟机的款式来确定的。欧式抽油烟机的管道位置和中式的是不一样的,前者的通常安装在中间位置,而中式的安装在烟机的一侧。
厨房要具备良好的通风条件,厨房设备,通风良好的厨房能减少不必要的清理工作,提高劳动效率,更有益于操作者的身体健康。
目前我国楼房住宅的厨房,往往自然通风较差,由烹调产生的油烟、燃烧废气、蒸气等,不仅使厨房这个小环境受到不同程度的空气污染,而且有时还波及整个居室,甚至于一家“生火”,全楼飘“烟”。这就需要借助理想的通风和排烟的设备来解决。
有关风量的计算,《饮食建筑设计规范》JGJ64-89中4.2.3针对厨房通风另行有规定。其中很多与暖通技术措施和红宝书中有出入。如“计算排风量的65%通过排风罩排至室外,而由房间的换气排出35%;”“排风管风速不宜低于10m/s”“补风量宜为排风量的70%”等。从时效性上来讲,作为一本1989年出台的规范,其不如新版红宝书及技术措施。有出入的地方应该按照新版红宝书及技术措施处理。
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