有什么选购技巧
先给大家介绍五金都有哪些配件吧。橱柜五金配件是厨房设备的重要组成部分之一。橱柜五金配件在橱柜材料中占有重要地位，直接影响着橱柜的综合质量。整体橱柜五金配件包括铰链、滑轨、压力装置、地脚、拉篮、抽屉导轨、吊码、封条、吊柜挂件。
在选购的时候需要考虑的细节有很多。厨具的选购应注意质量、功能、色彩等要素。商品应具有耐磨、耐酸碱、防火、防静电。设计上应兼顾漂亮、有用、便当的基本要求。功能上应充沛考虑到家庭主妇的使用习惯及安全性。色彩上除自己喜爱外则主要与厨房墙地砖、卧室家具相协调。
清洁玻璃油污：可用碱性去污粉擦拭，然后用氢氧化na或稀氨水容易涂在玻璃上，半小时后用布擦洗，玻璃就会变得光洁明亮。
清洁纱窗油污：先用扫帚扫去表面的灰尘，在用15克清洁精加水500毫升，南京厨房设备，搅拌均匀后用抹布两面均抹，厨房设备公司，即可去除油腻。或者在洗衣服溶液中加少量牛奶，纱窗洗过之后看起来很新颖。
清洁家具(餐桌及椅子)油污：在清水中加入适量醋，然后擦拭即可去除油污。或用漂白溶液浸泡一会儿再擦，去污效果非常不错。
厨房生产功能，即厨房主要从事的工作或承担的任务，餐馆厨房设备，其生产功能是与对应营业的餐厅功能和厨房总体工作分工相吻合的.
.加工厨房
加工厨房设备主要负责各类烹饪原料的初步加工(鲜活原料的宰杀、去毛、洗涤)，厨房设备厂，干货原料的涨发，原料的刀工处理和原料的保藏等工作.
加工厨房设计在国内外一些大饭店中又称之为主厨房，负责饭店内各烹调厨房所需烹饪原料的加工.由于加工厨房设备每天的工作量较大，进出货物较多，垃圾和用水量也较多，因而许多饭店都将其设在低层出入便利、易于排污和较为隐蔽的地方.
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