铁板鱿鱼技术培训
【美食简介】
铁板鱿鱼是一道街边小吃，是用铁板把鱿鱼煎熟后，再用铁铲将鱿鱼切段，然后撒上特制酱做成。铁板烧起源于日本，已经有40年的悠久历史。铁板鱿鱼是一道街边小吃，是用铁板把鱿鱼煎熟后，再用铁铲将鱿鱼切段，然后撒上特制酱做成。
餐饮培训小吃技术中心
联系人：陈杰老师
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打工不如自己创业，俗话说，学会一个技术，
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【培训内容】
1. 理论课：铁板鱿鱼的加工设备及用具的购置
2. 实操课：铁板鱿鱼的特制酱料的熬制
3. 实操课：铁板鱿鱼的调味粉料的选用
4. 实操课：铁板鱿鱼的加工食材的选购与处理
5. 实操课：铁板鱿鱼及其食品的加工步骤
6. 实操课：铁板鱿鱼的加工材料的穿制，处理细节
7. 理论课：铁板鱿鱼的设备、用具、材料、调料的采购渠道
8. 理论课：铁板鱿鱼的经营选址及要求
9. 理论课：铁板鱿鱼的开店或流动经营的相关指导
【培训过程】
培训过程先从选材开始到切工，秘方的配制，腌制时间控制，铁板的全部过程等等。都有专业的师傅手把手的现场培训每一位学员，要每位学员亲自动手制作，直到学会为止！
【培训时间】
不限制学习时间。包教包会，学会为止。一般3--5天左右，视个人情况而定。公司承诺：传授配方；现场实践学习；支持免费技术升级；包教包会！公司承诺让每位学员高高兴兴的来，开开心心的走！
