-节能率高，无噪音，无污染
-线盘无盲区，火力更均匀
-不锈钢板材，坚固耐用，美观时尚
-全密封机箱、防油污、水及虫侵蚀
-不锈钢摇摆水，方便耐用
-调节控制阀，操作简单方便
此前，燃气用具每家只有简单的燃气灶，产品结构也很简单。灶面材料大多为铸铁，表面电镀或喷涂等处理，没有电点火装置，工艺也处在比较原始的状态中。2、发展阶段（1980－1990年）：耐用性和可靠性大幅提高1980年以后，随着改革开放的深入，市场经济随之兴起，国外各式各样的燃气用具纷纷进入中国，燃气用具的生产企业也由原来的十多家猛增到近百家，企业类型也由原来的单一燃气公司发展到有、集体、民营等各种企业类型，国外的燃具生产企业也开始在中国寻找合作伙伴，从而使燃气用具的产品质量和外观
燃烧方式燃气灶按照出火的火苗方向可以分为直火燃烧、侧火燃烧、旋转火燃烧。直火燃烧很常见，就是出气孔朝上，火苗从下到上，垂直于锅底。侧火燃烧的火盖主要以圆形火孔为主，出气孔不在火盖上面，而在火盖四周，斜向上朝向锅底喷出。旋转火燃烧的火盖主要为条形火孔，燃气低汤灶供应商，由于出气量适宜、与空气混合较充分，电磁低汤灶价格，而且火焰温度高的蓝色部分基本都朝向锅底，电磁低汤灶厂家销售，因此这种燃烧方式的热，火力较集中，更适合于爆炒等中国菜式的做法。
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